MilHoja

Eclairs

De regalo para el cumpleaños de mi hermano, preparé una variación del clásico de la pastelería francesa,  esta “torta-postre”, profiteroles con…
Eclairs Clásicos, Frutos Secos, Frutos del Bosque,  y nuevos sabores para este clásico de la pasteleria francesa.  Experimentando con sabores…
Desde niña recuerdo la versión “chilena” de este pastelito frances “repollitos” con manjar , asi le deciamos cuando niños a…